素炒豆苗的家常做法、素炒豆苗怎样做好吃、素炒豆苗的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜
口味：清香味
工艺：清炒
素炒豆苗的制作材料：
主料：豌豆苗400克
调料：色拉油30克,白砂糖10克,盐2克,味精1克
素炒豆苗的特色：
清新爽口。
教您素炒豆苗怎么做，如何做素炒豆苗才好吃
1 .鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；
2. 色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；
3. 再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。
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前言豌豆苗是一种四季皆可食用的蔬菜,味道清新,是素菜里的美味。喜欢的亲们可以试试哦,味道十分清新。材料主料:豌豆苗300g;辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量素炒豌豆苗;1、豌豆苗去根摘洗干净;2、干辣椒、蒜瓣适量;3、油锅内下干辣椒、蒜片炒香;4、加豌豆苗快速炒....
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4、加盐,翻炒均匀,即可出锅。豆苗,俗称豌豆藤。是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、维他命B和L、胡萝卜素的含量也不少。可食用,独特气味,无论作为主菜或配菜,都是十分美味可口的,如鲜菇扒豆苗、蟹肉扒豆苗、清炒豆苗等均是菜馆中的隽品。
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1、豆苗400克、盐2克、蚝油10克、食用油8克、小红椒1个、辣椒3克、葱1段。2、方法:豆苗切寸段,将豆茎与豆苗叶分开放,葱切豆瓣葱。凉锅凉油,下入干辣椒段,慢慢炸出香味。3、待干辣椒出香味,但颜色还没有变时,加入葱碎,炒出香味,加入豆苗的茎部,煸炒。4、...