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姜丝拌菠菜的家常做法、姜丝拌菠菜怎样做好吃、姜丝拌菠菜的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味:香辣      
工艺:
姜丝拌菠菜的制作材料:
主料:菠菜250克
辅料:姜25克
调料:盐2克,胡麻油2克,味精1克,酱油5克,醋5克,香油5克
姜丝拌菠菜的特色:
色泽碧绿,香辣鲜美。
教您姜丝拌菠菜怎么做,如何做姜丝拌菠菜才好吃

1.菠菜择去黄叶、洗净,切成7厘米长的段;将鲜嫩姜洗净去皮切成丝。
2.锅内加清水烧沸,放入菠菜段略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘中抖散晾凉,加姜丝、精盐、味精、酱油、醋拌匀,淋上麻油、花椒油即可。

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  • 1、原料:菠菜500克,鲜姜末2汤匙,醋2汤匙,酱油1茶匙,盐、味精、香油适量。2、将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之后挤干水分,放入盘中待用。3、将鲜姜末放入碗中,加入醋、酱油、盐、味精、香油勾兑成调味汁待用。4、食用时将勾兑好...
  • 材料主料:菠菜200g、鸡蛋2个; 辅料:食用油适量、盐适量、味精适量、白糖适量、香油适量、花椒油适量、蒜末适量、小红椒适量蛋丝拌菠菜1菠菜择去根须和老叶后放水里洗净。2洗净的菠菜切段放沸水锅里焯水一下,然后放入凉水冲凉后控干水份备用。3鸡蛋打碗里搅匀。4炒锅上火...
  • 大蒜姜汁拌菠菜详细制作步骤 1. 将大蒜去皮洗净,捣成蒜泥;2. 姜洗净绞成姜汁,葱切成末,3. 菠菜洗净,用沸水焯熟,挤干水分;4. 将菠菜置于大碗中,加入蒜泥、姜汁、葱花、酱油、盐、芝麻油拌匀即成。