美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

清拌黄瓜片的家常做法、清拌黄瓜片怎样做好吃、清拌黄瓜片的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱
口味:清香味      
工艺:
清拌黄瓜片的制作材料:
主料:黄瓜200克
调料:盐3克,白砂糖5克,香油5克,味精2克


清拌黄瓜片的特色:
脆嫩香甜,清淡爽口。
教您清拌黄瓜片怎么做,如何做清拌黄瓜片才好吃
黄瓜洗净,纵向对开成两半,去籽,再切成薄片,放干净盘内,加入精盐拌匀腌15钟,滤去盐水装盘,加入白糖、香油、味精拌匀即成。
小帖士-健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
♠ 标签:清拌黄瓜片 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:334次
♠ 下载:清拌黄瓜片的家常做法.doc
  • 前言材料主料:黄瓜一根、蒜二瓣; 辅料:清炒黄瓜片1黄瓜洗净切片,蒜切片。爆香蒜,放入黄瓜片,炒一会,加入盐,翻炒,变软后加入鸡精装盘。
  • 前言材料主料:黄瓜一条; 辅料:葱1条、香菜1条、蒜2粒、盐油适量清炒黄瓜片11、黄瓜切成适中的片,蒜拍碎,葱切碎备用。22、炒锅下油烧热,爆香蒜倒片黄瓜大火翻动,下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。
  • 主料黄瓜200克辅料油适量盐适量生抽适量辣椒油适量香油适量葱适量蒜头10克姜适量糖适量醋适量花椒10克白芝麻适量步骤1.黄瓜拍碎,再切一下。2.准备材料。3.起油锅放入花椒,蒜头、姜丝、辣椒、葱白爆香。4.关火放入适量的盐。5.加入切好的黄瓜,拌匀。6.再放...