清炒双油的家常做法、清炒双油怎样做好吃、清炒双油的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱
口味：蒜香味
工艺：清炒
清炒双油的制作材料：
主料：油菜250克,油皮50克
辅料：辣椒(红,尖)30克
调料：植物油20克,料酒10克,大蒜（白皮）15克,盐3克,味精1克
清炒双油的特色：
色泽淡雅，蒜香浓郁。
教您清炒双油怎么做，如何做清炒双油才好吃
1.油菜洗净切段；油豆腐皮切条；红尖椒切斜片；蒜拍扁。
2.炒锅放油烧热，爆香蒜和红尖椒，放入菜梗与油豆腐皮翻炒，片刻后倒入菜叶拌炒，放盐调味，烹入料酒、加味精略炒片刻即可。
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清炒双油的做法 以下是制作清炒双油的步骤: 准备食材:将青椒、红椒去籽切丝,姜蒜切末备用。 炒制食材:锅中加油烧热,放入姜蒜末爆香,然后加入青椒丝和红椒丝翻炒均匀。 调味:加入适量的盐、糖、生抽调味,继续翻炒至蔬菜断生。 出锅装盘:最后撒上一些葱花增色,即可出锅装盘享...
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主料: 油菜 200克 油豆腐 100克 辅料: 大蒜 10克 红辣椒 20克 调料: 盐 5克 白酒 5克 植物油 20克 各适量 炒双油的做法: 1.油菜去老梗洗净段;大蒜去皮切末。 2.油豆腐洗净切条;红辣椒洗净切斜片。 3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末和红辣椒片爆香,再放进油...
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主料鲜鸭胗 鲜猪肚尖调料精盐 味精 嫩肉粉 料酒 白醋 葱姜汁 蒜茸 胡椒粉 淀粉 色拉油 做法1.鲜鸭胗去外皮,猪肚尖洗净去皮,分别切成麻布花刀,用嫩肉粉、料酒、葱姜汁腌渍。 2.锅上火滑油,留底油,下鸭胗花、猪肚花滑油后...