清炒木耳菜的家常做法、清炒木耳菜怎样做好吃、清炒木耳菜的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 老人食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：蒜香味
工艺：清炒
清炒木耳菜的制作材料：
主料：木耳菜350克
调料：花生油15克,大蒜（白皮）15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克
清炒木耳菜的特色：
清香爽口。
教您清炒木耳菜怎么做，如何做清炒木耳菜才好吃
1. 木耳菜洗净，捞出沥水备用；
2. 蒜切成末；
3. 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；
4. 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。
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1、准备用料。木耳菜、干辣椒、蒜末、花椒、盐油、蚝油。2、木耳菜摘好,清洗干净。3、剁好蒜蓉,辣椒,加几粒花椒。4、锅里热油爆香香料。5、倒入青菜大火翻炒均匀。6、断生后加入盐,耗油调味翻炒均匀即可。
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用料:木耳菜1把、蒜瓣3个、油适量、盐2克、鸡粉1克。1、备齐食材。2、木耳菜去除老梗洗干净控去水分,蒜瓣去皮后切碎。3、锅中倒入油烧五成热,加入蒜末爆出蒜香味。4、放入木耳菜翻炒。5、大火爆炒几下,加入食盐调味。6、将木耳菜炒软,加入鸡粉调味即可。
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清炒木耳菜的做法如下:1、将木耳提前泡发洗净,撕成小块;2、将青椒、红椒、蒜洗净,青椒和红椒切小块,蒜切片;3、在锅里放油烧热,加入蒜片爆香;4、加入青椒、红椒炒出香味;5、倒入木耳翻炒断生,再加适量白糖、胡椒粉,炒匀;6、再加盐、味精翻炒均匀即可出锅。