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清炒韭菜的家常做法、清炒韭菜怎样做好吃、清炒韭菜的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱
口味:清香味      
工艺:清炒
清炒韭菜的制作材料:
主料:韭菜500克
调料:色拉油30克,盐5克,味精2克
清炒韭菜的特色:
鲜嫩、清香。
教您清炒韭菜怎么做,如何做清炒韭菜才好吃

1.把韭菜摘去老叶、老梗,洗净,切成4厘米长的段。
2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至五成热时,倒入韭菜,加精盐、味精迅速煸炒至韭菜变色断生,出锅装盘即成。

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  • 1、主料:韭菜250克、豆腐干100克。 2、调料:酱油10克、盐2克、味精2克、色拉油30克。 3、去掉韭菜老叶和根部老皮,洗净,切成4厘米长的段;白豆腐干洗净,切成细丝,用开水烫泡一下,去掉豆腥气。 4、锅架火上,放油烧至八成热,将韭菜段和精盐一起放入快...
  • 1、准备食材:韭苔200g、鸡蛋100g、盐10g、油10g。2、首先将韭苔洗净切段备用,鸡蛋打入碗中搅备用散。3、接着锅中倒油烧热,放入蛋液,炒至成型盛出备用。4、然后放入韭苔翻炒,放入鸡蛋、盐翻炒均匀,出锅装盘即可食用。
  • 1、用料:新鲜韭菜1大把、尖椒1个、盐适量、鸡精少许。 2、锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎。 3、爆香后放入韭菜段。 4、翻炒至韭菜变软,加少许盐。 5、加少许鸡精,翻炒均匀即可。