美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

清热鲜菇银芽汤的家常做法、清热鲜菇银芽汤怎样做好吃、清热鲜菇银芽汤的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
清热鲜菇银芽汤的制作材料:
主料:香菇(干)480克,绿豆芽320克
调料:姜5克
清热鲜菇银芽汤的特色:
汤清味鲜,鲜菇银芽可佐饭。
教您清热鲜菇银芽汤怎么做,如何做清热鲜菇银芽汤才好吃

1. 银芽(绿豆芽)洗净,滴干水。
2. 鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入姜3片煮约5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。下鲜菇及银芽,加适量水,煲开后,改慢火,于鲜菇熟透,即成。


小帖士-健康提示:
清热生津、含粗纤维、消除脂肪
♠ 标签:清热鲜菇银芽汤 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:329次
♠ 下载:清热鲜菇银芽汤的家常做法.doc
  • 以前喝过罗宋汤,那种味道感觉挺好的,就特地做了这道菜,虽然相差甚远东西切好备齐放油烧热炒姜丝倒入所有的菇,大家根据自己的口味来调,还可以放入其他菇类,放完下去翻炒均匀加入西红柿继续翻炒半熟以后加水盖上锅盖,中火炖20分钟炖到汤有些浓稠以后就可以起锅 上葱花,香...
  • 1、秀珍菇167g、泡发好的木耳61g、虾壳汤适量、粉适量、香菜适量、菜籽油适量。2、秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。3、预先煲好的虾壳汤。4、将虾壳捞起,倒进垃圾桶。5、大火煮滚。6、放入秀珍菇和木耳。7、倒入适量的菜籽油。8、加入适量的海鲜粉。9、利用煮...
  • 1、材料:蘑菇300克,鲜汤500毫升,植物油、酱油、黄酒、味精、葱末、湿淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精盐各适量。2、将鲜蘑菇放入沸水中略焯,捞出,去根蒂,漂洗干净,切成块。3、炒锅上大火,放植物油烧至五成热,下葱末、姜汁、黄酒炝锅,下蘑菇块炒匀,放入酱油、精盐、鲜汤、味...