清香豆腐的家常做法、清香豆腐怎样做好吃、清香豆腐的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味:清香味
工艺:拌
清香豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)200克
辅料:香椿30克
调料:盐3克,白砂糖5克,胡萝卜5克,味精2克,香油30克
清香豆腐的特色:
味道清香,清凉爽口。
教您清香豆腐怎么做,如何做清香豆腐才好吃
1. 嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。
2. 腌香椿洗净,经水烫后沥水,晾凉,切成极细的末,撒在豆腐上拌匀。
3. 胡萝卜入锅煮熟去皮后擦成细泥,与豆腐,香椿末拌匀,装入盘内,淋入香油即成。
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1、准备所需的食材:豆腐 300g、肉末 50g、葱 5g、香菜 20g、姜 5g、蚝油 10g、精盐 5g、海鲜酱油 10ml。2、把豆腐切成骨排块。3、香菜切碎。4、葱切末。5、姜切末。6、锅内放油,烧至9成热,把豆腐整齐摆在锅内。7、煎至两面金黄,出锅...
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主料:豆腐(南)200克 辅料:香椿30克 调料:盐3克,白砂糖5克,胡萝卜5克,味精2克,香油30克 清香豆腐的特色: 味道清香,清凉爽口。 做法: 1. 嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。 2. 腌香椿洗净,经...
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香豆腐是用豆腐做的,和着油给炸成两面金黄色的,然后便可以吃了。香豆腐是湖南省长沙市的地方特色小吃,以传统豆腐制作工艺和调味秘方制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。2010年9月,斗腐倌香豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小...