火腿笋丝炒豆苗的家常做法、火腿笋丝炒豆苗怎样做好吃、火腿笋丝炒豆苗的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 孕妇菜谱 青少年食谱
口味：原本味
工艺：熟炒
火腿笋丝炒豆苗的制作材料：
主料：豌豆苗250克
辅料：火腿肠15克,冬笋30克
调料：猪油（炼制）30克,大葱3克,盐2克,料酒10克,味精3克
火腿笋丝炒豆苗的特色：
红、白、绿颜色鲜明，豆苗、火腿味清香。
教您火腿笋丝炒豆苗怎么做，如何做火腿笋丝炒豆苗才好吃
1.将葱洗净切成葱末待用；将豆苗择去老根，洗净，切成3厘米长的段；火腿、冬笋切成帘子棍细丝；笋丝用沸水焯过，捞出，用漏勺控出水分。
2.旺火坐油勺，放猪油烧热，葱末炝勺；随即下入火腿丝、笋丝，煸一下，放豆苗略煸；烹料酒，放盐、味精，煸炒颠个出勺装盘。
火腿笋丝炒豆苗的制作要诀：配料中的火腿为熟火腿
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主料 竹笋1个火腿肠1根辅料 油适量 水适量 蚝油1匙 盐适量 竹笋炒火腿肠的做法 1竹笋切丝,入水焯烫,捞起备用。 2锅热油,下入火腿肠片炒至微焦。 3加入焯烫过的竹笋一起炒制。 4加入1匙蚝油上色提味。 5最后加入适量盐,炒匀即可。 
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1、食材明细:笋尖200g、火腿100g、盐适量、味精适量、淀粉2勺。 2、笋尖洗净,锅中烧开水焯烫5分钟左右,去除笋中的草酸。 3、火腿切条备用。 4、锅中倒少量油,放入火腿煸炒。 5、放入笋尖继续煸炒。 6、放入适量盐调味。 7、取一小碗,放入2勺淀粉,...
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1、食材:绿豆芽120克,火腿80克,蒜2瓣,香葱1根,油9克,盐1克,生抽1汤匙。2、绿豆芽掐去根部,在流水下冲洗干净后,沥干水份。3、火腿切成长条。4、备好蒜末和葱段。5、热锅倒油,煸香蒜末后,下入火腿一同煸炒。6、放入豆芽,炒制断生后,调入食盐和生抽。...