炒双油的家常做法、炒双油怎样做好吃、炒双油的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 骨质疏松食谱
口味：微辣
工艺：熟炒
炒双油的制作材料：
主料：油菜200克,油豆腐100克
辅料：大蒜（白皮）10克,辣椒(红,尖)20克
调料：盐5克,白酒5克,植物油20克
教您炒双油怎么做，如何做炒双油才好吃
1.油菜去老梗洗净段；大蒜去皮切末。
2.油豆腐洗净切条；红辣椒洗净切斜片。
3.锅中倒入20克油烧热，放入蒜末和红辣椒片爆香，再放进油豆腐和油菜翻炒至熟。
4.最后，放入调味料（盐5克、白酒10克）调味就可以了。
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清炒双油的做法 以下是制作清炒双油的步骤: 准备食材:将青椒、红椒去籽切丝,姜蒜切末备用。 炒制食材:锅中加油烧热,放入姜蒜末爆香,然后加入青椒丝和红椒丝翻炒均匀。 调味:加入适量的盐、糖、生抽调味,继续翻炒至蔬菜断生。 出锅装盘:最后撒上一些葱花增色,即可出锅装盘享...
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主料: 油菜 200克 油豆腐 100克 辅料: 大蒜 10克 红辣椒 20克 调料: 盐 5克 白酒 5克 植物油 20克 各适量 炒双油的做法: 1.油菜去老梗洗净段;大蒜去皮切末。 2.油豆腐洗净切条;红辣椒洗净切斜片。 3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末和红辣椒片爆香,再放进油...
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1、食材:莲藕、猪耳朵、葱。2、莲藕去皮切薄片,用清水浸泡片刻,防止变黑。3、葱洗净切段,热锅,倒适量油,下藕片爆炒片刻。4、加入猪耳朵,倒适量清水防止粘锅,继续翻炒。5、炒至水分挥发,调入盐、鸡粉,撒些葱段,翻炒均匀,装盆,开吃。