炒双油的家常做法、炒双油怎样做好吃、炒双油的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 明目食谱 骨质疏松食谱
口味:微辣
工艺:熟炒
炒双油的制作材料:
主料:油菜200克,油豆腐100克
辅料:大蒜(白皮)10克,辣椒(红,尖)20克
调料:盐5克,白酒5克,植物油20克
教您炒双油怎么做,如何做炒双油才好吃
1.油菜去老梗洗净段;大蒜去皮切末。
2.油豆腐洗净切条;红辣椒洗净切斜片。
3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末和红辣椒片爆香,再放进油豆腐和油菜翻炒至熟。
4.最后,放入调味料(盐5克、白酒10克)调味就可以了。
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主料: 油菜 200克 油豆腐 100克 辅料: 大蒜 10克 红辣椒 20克 调料: 盐 5克 白酒 5克 植物油 20克 各适量 炒双油的做法: 1.油菜去老梗洗净段;大蒜去皮切末。 2.油豆腐洗净切条;红辣椒洗净切斜片。 3.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末和红辣椒片爆香,再放进油...
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主料: 油菜 250克 油皮 50克 辅料: 红辣椒 30克 调料: 植物油 20克 料酒 10克 大蒜 15克 盐 3克 味精 1克 各适量 清炒双油的做法: 1.油菜洗净切段;油豆腐皮切条;红尖椒切斜片;蒜拍扁。 2.炒锅放油烧热,爆香蒜和红尖椒,放入菜梗与油豆腐皮翻炒,片刻后倒入...
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1、香菇洗净,1切4;蘑菇洗净,1切2;油面筋1切2,备用。2、烧开水,放入适量盐,将双菇下水烫5分钟,捞出。3、在油面筋中加半盆自来水。4、炒锅内加少量油烧热。5、加入双菇快速翻炒。6、加入生抽、老抽、糖,炒匀。7、将泡了水的油面筋捞出,盖在双菇上。将泡面筋的水再适量倒入一...