爽口苦瓜的家常做法、爽口苦瓜怎样做好吃、爽口苦瓜的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 清热解毒食谱 明目食谱 糖尿病食谱
口味：甜味
工艺：凉菜
爽口苦瓜的制作材料：
主料：苦瓜250克
辅料：枸杞子30克
调料：蜂蜜10克,冰糖5克,浓缩橘汁10克
教您爽口苦瓜怎么做，如何做爽口苦瓜才好吃
1. 将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；
2. 枸杞洗净，用温开水泡发；
3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开；
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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可以做凉拌苦瓜,具体做法如下:1、主料:苦瓜500克,红辣椒30克。辅料:豆瓣酱少许,蒜泥少许。调料:香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精。2、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。3、将红辣椒去蒂、去籽洗...
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主料: 苦瓜 250克 辅料: 枸杞子 30克 调料: 蜂蜜 10克 冰糖 5克 浓缩橘汁 10克 各适量 爽口苦瓜的做法: 1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片; 2. 枸杞洗净,用温开水泡发; 3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开; 4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁...
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食材苦瓜 1根瘦肉 200g蒜 2片姜 1片油 2勺盐 1勺苦瓜放入水中,用小苏打粉浸泡两三分钟,去除农药,再用清水洗干净;将苦瓜切成斜片,放一小半勺盐腌制 20分钟,沥干里面的水分,就没有那么苦了;瘦肉切成小条条,放入单独的碗里,放盐,生粉,生抽,不要醋和...