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甜酸莴苣的家常做法、甜酸莴苣怎样做好吃、甜酸莴苣的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味:酸甜味      
工艺:
甜酸莴苣的制作材料:
主料:莴笋200克,番茄50克
调料:盐3克,柠檬汁10克,青蒜5克,白砂糖10克
教您甜酸莴苣怎么做,如何做甜酸莴苣才好吃

1. 将莴苣去皮,洗净,切成小丁,下入开水锅内焯熟,捞出晾凉;
2. 番茄用开水烫一下,去皮、籽,切成丁;
3. 蒜苗(青蒜)择洗干净,切成末;
4. 将柠檬汁、白糖、精盐、凉开水调匀成甜酸汁;
5. 将莴苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌匀即可。


小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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♠ 下载:甜酸莴苣的家常做法.doc
  • 1、莴笋1000克。白糖100克,米醋50克,精盐5克。2、将莴笋去皮、去筋,洗净,切成3.5厘米长的条,用盐拌匀腌1小时,控去水,再用洁布搌干水。3、将白糖倒入小铝盒内,放入少许开水把糖化开,放在火上将糖汁熬后,下入米醋,离火晾凉。4、用熬好的糖醋汁把莴笋...
  • 步骤 酸甜莴笋的做法步骤11.莴笋去叶,削皮洗干净。 酸甜莴笋的做法步骤22.洗干净切成小丁。 酸甜莴笋的做法步骤33.番茄洗净切成块。 酸甜莴笋的做法步骤44.锅烧热放番茄块翻炒。 酸甜莴笋的做法步骤55.番茄炒成汁后放入莴笋丁一起翻炒。 酸甜莴笋的做法步...
  • 主料甜苣菜适量 小葱适量盐适量 味精适量醋适量凉拌甜苣菜的做法步骤1. 摘回的野菜去蒂洗净沸水中过一下捞出挤干水分。2. 下油,炝好小葱末,热油浇在苦菜上,再加盐,味精,醋拌匀既可开吃。