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甜酸莴苣的家常做法、甜酸莴苣怎样做好吃、甜酸莴苣的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味:酸甜味      
工艺:
甜酸莴苣的制作材料:
主料:莴笋200克,番茄50克
调料:盐3克,柠檬汁10克,青蒜5克,白砂糖10克
教您甜酸莴苣怎么做,如何做甜酸莴苣才好吃

1. 将莴苣去皮,洗净,切成小丁,下入开水锅内焯熟,捞出晾凉;
2. 番茄用开水烫一下,去皮、籽,切成丁;
3. 蒜苗(青蒜)择洗干净,切成末;
4. 将柠檬汁、白糖、精盐、凉开水调匀成甜酸汁;
5. 将莴苣丁、番茄丁、蒜苗末加入甜酸汁拌匀即可。


小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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♠ 下载:甜酸莴苣的家常做法.doc
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