甜面酱拌豆角的家常做法、甜面酱拌豆角怎样做好吃、甜面酱拌豆角的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 水肿食谱 健脾开胃食谱
口味：酱香味
工艺：拌
甜面酱拌豆角的制作材料：
主料：四季豆300克
调料：甜面酱50克,大豆油70克,香菜10克,盐5克,味精2克,姜5克,大蒜（白皮）5克
甜面酱拌豆角的特色：
鲜香软嫩，别具特色。
教您甜面酱拌豆角怎么做，如何做甜面酱拌豆角才好吃
- 1.香菜择洗干净切成末；姜洗净去切成末；大蒜剥去外皮斩切成末备用。
2.豆角切成四分方丁，用开水烫透，捞出放在冷开水中，晾凉，沥干水分。
3.锅内放大豆油烧热，放葱末、姜末、蒜末炝锅，速倒入面酱炒熟出勺，晾凉。
4.炒好的面酱倒在豆角上，再加精盐、味精、香菜末，拌匀即成。
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先去菜场买梅豆角,然后去超市买甜面酱,打开煤气灶,开大火先炒梅豆角,等快熟了,换小火,把甜面酱下锅。小火慢慢烧!
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主料: 豆腐 600克 调料: 甜面酱 50克 香油 50克 香菜 10克 盐 5克 味精 2克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 各适量 甜面酱拌豆腐的做法: 1.豆腐切成1厘米的方丁,用开水烫透,捞出放在冷开水中,待凉后捞出,沥干水分装盘;将香菜择洗干净,切成末;大葱...
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辅料油适量盐适量猪肉末200g豆角150g黄彩椒1/2个洋葱100g料酒适量酱油适量步骤1.猪肉末放入碗中,放适量味极鲜酱油和料酒,腌制10分钟。2.豆角洋葱彩椒洗净,切成末备用。空盯春3.锅内放适量油,放入花椒,爆香后捞出花椒,放入肉末翻炒。4.翻炒几下,放入一勺...