生拌彩丝的家常做法、生拌彩丝怎样做好吃、生拌彩丝的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜
口味:香辣
工艺:拌
生拌彩丝的制作材料:
主料:海带(鲜)200克
辅料:青椒50克,柿子椒50克
调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,盐2克,味精2克,酱油5克,醋5克,甜面酱5克,白砂糖10克,香油10克
生拌彩丝的特色:
菜鲜脆嫩,香辣可口。
教您生拌彩丝怎么做,如何做生拌彩丝才好吃
1. 大蒜去皮捣成蒜茸备用;
2. 海带切成丝,放入开水锅中焯2分钟,用冷水冲凉,沥去水分;
3. 青椒和红椒去籽,洗净,切成丝,放入开水锅内略烫一下捞出,用凉水冲凉,沥去水分;
4. 生姜切丝;
5. 海带丝、红椒丝、青椒丝和生姜丝一起放入盆内,加入酱油、甜面酱、白糖、精盐、味精、醋和蒜茸,拌匀装盘,淋入香油即成。
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1、准备材料:水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克。2、海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干。3、把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅中焯一下,捞出,用凉水...
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前言饱满的豆芽像晶莹的如意,拌上彩色蔬菜丝,愿所有人拥有彩色的心情、如意的生活:)材料主料:黄瓜、胡萝卜; 辅料:黄豆芽、盐、醋、鸡精、辣油、麻油、生抽、糖彩丝拌如意1豆芽去根须洗净,黄瓜取皮切丝,胡萝卜切丝。2将3种蔬菜在沸水中烫40秒后捞出,用冰水冲凉、沥水。3取调...
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缧 ,读作 léi〈名〉1. (形声。从糸( mì),表示与绳索有关,累声。本义:黑索) 同本义 [black rope ]虽在缧绁之中。——《论语·公冶长》〈动〉1. 引申为捆绑,拘禁 [tie]。如:缧囚(捆绑囚犯);缧絷(捆绑)2. 缠绕 [twine;bind]。如:缧缧(缠绕的样子)