生拌茼蒿的家常做法、生拌茼蒿怎样做好吃、生拌茼蒿的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 咳喘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱
口味：怪味
工艺：拌
生拌茼蒿的制作材料：
主料：茼蒿300克
调料：大蒜（白皮）5克,酱油5克,孜然3克,醋5克,盐3克,五香粉2克,味精1克,芥末3克,香油5克
生拌茼蒿的特色：
茼蒿清香,鲜嫩开胃.
教您生拌茼蒿怎么做，如何做生拌茼蒿才好吃
1.取茼蒿嫩叶,洗净沥干.
2.将蒜头切成蒜末.
3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可.
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食材主料茼蒿300克辅料盐适量蚝油适量蒜子适量干辣椒适量白糖适量花椒适量白醋适量步骤1.准备洗净的茼蒿 放2勺盐 拌匀 腌制15分钟, 干辣椒切节 蒜子拍扁切末2.准备碗 放入蒜末 加少许白糖 半勺盐 放2勺蚝油 淋入白醋 拌匀。3.锅入油放...
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凉拌生茼蒿怎么做的方法如下:茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用;味极鲜、醋、香油、盐、味精调成汁;花生米炸过去皮,捣成花生碎;蒜捣成蒜泥;材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可。
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材料:茼蒿、花生食盐、醋、味精、蒜、香油。步骤:1、茼蒿洗净,择下茼蒿叶备用;2、醋、香油、盐、味精调成汁;3、花生米炸过去皮,捣成花生碎;4、蒜捣成蒜泥备用;5、材料准备好以后,将蒜泥倒入调味汁中搅匀,倒在茼蒿叶上,撒上花生碎调匀即可。