瘦肉拌粉皮的家常做法、瘦肉拌粉皮怎样做好吃、瘦肉拌粉皮的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味:原本味
工艺:拌
瘦肉拌粉皮的制作材料:
主料:粉皮500克,猪肉(瘦)100克
辅料:黄瓜50克
调料:芝麻酱10克,酱油10克,醋10克,盐2克,芥末3克,大葱3克,植物油10克
瘦肉拌粉皮的特色:
清凉可口。
教您瘦肉拌粉皮怎么做,如何做瘦肉拌粉皮才好吃
1.粉皮洗净后切成宽条,放在碗中;用凉开水调芝麻酱并加盐;用水调芥茉成糊状置于金属勺中加热,出味后备用。
2.肉切成细丝,用油加葱花、酱油炒熟;黄瓜洗净后切成细丝。
3.醋、芝麻酱、芥末、黄瓜丝、炒肉丝依次倒在粉皮上,拌后食用。
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主料: 粉皮 500克 猪肉(瘦) 100克 辅料: 黄瓜 50克 调料: 芝麻酱 10克 酱油 10克 醋 10克 盐 2克 芥末 3克 大葱 3克 植物油 10克 各适量 瘦肉拌粉皮的做法: 1.粉皮洗净后切成宽条,放在碗中;用凉开水调芝麻酱并加盐;用水调芥茉成糊状置于金属勺中加热...
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1、食材:粉皮200克,葱、姜、蒜适量,盐、味极鲜酱油、香醋适量,香菜、胡萝卜、青椒适量,蚝油适量。2、把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净切成丝,青椒去蒂洗净切成丝。3、炒锅里放油,等油五成热时,将葱,姜和部分蒜末入锅...
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1、食材:粉皮200g,肉丝100g,油、生抽、葱、姜各20g,香菜30g,盐、鸡精各10g,辣椒16g。2、葱切丝,姜切丝,香菜切段,锅中倒油,放入葱丝,姜丝。3、辣酱爆香,放入肉丝翻炒,加水后放入粉皮,盐,生抽,鸡精,收汁后撒香菜即可出锅。