白菜炖豆腐的家常做法、白菜炖豆腐怎样做好吃、白菜炖豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：炖
白菜炖豆腐的制作材料：
主料：大白菜(白梗)100克,豆腐(北)100克
辅料：虾米25克
调料：植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克
教您白菜炖豆腐怎么做，如何做白菜炖豆腐才好吃
1. 将大白菜洗净，切成块；
2. 北豆腐洗净，切成块；
3. 葱姜切细末；
4. 海米（虾米）用开水泡片刻；
5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。
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1、食材:豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。2、先把白菜切段,土豆切成小块。3、起锅烧油,放入葱末和八角,炒出香味。放入白菜翻炒,翻炒至白菜软烂,放入豆腐。4、放入适量的水,煮开后放入盐和鸡精,搅拌均匀,即...
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白菜炖豆腐的做法 用料 豆腐 500克 白菜 500克 盐 5g; 葱 适量; 姜 适量; &n...
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材料:豆腐500克、大白菜400克、植物油50克、盐3克、味精5克、大葱5克、姜5克、鸡精2克。做法:1、将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟;2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;3、葱、姜切末;4、将锅置于旺火上,炖至...