白菜炖豆腐的家常做法、白菜炖豆腐怎样做好吃、白菜炖豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 老人食谱 营养不良食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味
工艺：炖
白菜炖豆腐的制作材料：
主料：大白菜(白梗)100克,豆腐(北)100克
辅料：虾米25克
调料：植物油15克,盐4克,味精2克,胡椒粉3克,大葱5克,姜3克
教您白菜炖豆腐怎么做，如何做白菜炖豆腐才好吃
1. 将大白菜洗净，切成块；
2. 北豆腐洗净，切成块；
3. 葱姜切细末；
4. 海米（虾米）用开水泡片刻；
5. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入大白菜翻炒至断生，再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂，撒入味精即可。
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主料白菜200g豆腐100g辅料油适量盐适量步骤1.豆腐切块,姜切丝2.白菜洗净,撕大块,控干水分3.油热后,爆香姜丝4.放入白菜翻炒5.菜变软后,加入·豆腐6.加少许水7.煮到白菜熟,加盐调味,出锅。小贴士一定要放...
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1、材料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。2、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。4、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧...
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大白菜炖豆腐的做法步骤 1大白菜洗净控干水分。 2用刀片着切大片。 3切好的白菜备用。 4老豆腐一块。 5把豆腐切小块。 6胡萝卜切片,切葱花姜丝。 7油热后放入葱花姜丝煸出香味。 8放入胡萝卜片煸炒。 9放入大白菜煸炒片刻。 10放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。 11放入豆...