白菜豆腐丁的家常做法、白菜豆腐丁怎样做好吃、白菜豆腐丁的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 老人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味：清香味
工艺：拌
白菜豆腐丁的制作材料：
主料：白菜400克,豆腐(北)100克
调料：大葱10克,盐2克,五香粉1克,味精1克
白菜豆腐丁的特色：
口味清淡，营养丰富。
教您白菜豆腐丁怎么做，如何做白菜豆腐丁才好吃
1.白菜、豆腐洗净切成小丁，分别用开水烫一下捞出控干，放在碗中。
2.葱切丝，与精盐、味精、五香粉一同放入碗中拌匀即可。
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小白菜洗净,用加了盐的开水焯至变色,捞出过凉,切段备用;3、豆腐打成大丁,用热锅热油煎成金黄色,取也备用;4、取一碗,加入鲍鱼汁、生抽、盐、白糖、水淀粉等混合调匀,葱姜蒜切末;5、净锅入底油,三成热时下葱姜蒜末爆香,倒入白菜段、豆腐丁大火翻炒,加胡椒粉及调好...
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原料: 老豆腐一块,白菜适量,青红尖椒各一个,肥猪肉适量,蒜、生抽、盐适量。 做法: 1、将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。 2、辣椒白菜切好待用。 3、热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。 4、下白菜炒软。 5、待...
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1、主料:大白菜400克,豆腐300克,葱姜共30克。辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。2、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。4、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐...