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白菜豆腐丁的家常做法、白菜豆腐丁怎样做好吃、白菜豆腐丁的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 老人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
口味:清香味      
工艺:
白菜豆腐丁的制作材料:
主料:白菜400克,豆腐(北)100克
调料:大葱10克,盐2克,五香粉1克,味精1克
白菜豆腐丁的特色:
口味清淡,营养丰富。
教您白菜豆腐丁怎么做,如何做白菜豆腐丁才好吃

1.白菜、豆腐洗净切成小丁,分别用开水烫一下捞出控干,放在碗中。
2.葱切丝,与精盐、味精、五香粉一同放入碗中拌匀即可。

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  • 小白菜洗净,用加了盐的开水焯至变色,捞出过凉,切段备用;3、豆腐打成大丁,用热锅热油煎成金黄色,取也备用;4、取一碗,加入鲍鱼汁、生抽、盐、白糖、水淀粉等混合调匀,葱姜蒜切末;5、净锅入底油,三成热时下葱姜蒜末爆香,倒入白菜段、豆腐丁大火翻炒,加胡椒粉及调好...
  • 1、主料:大白菜400克,豆腐300克,葱姜共30克。辅料:盐、胡椒粉、鸡粉适量。2、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。4、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐...
  • 可以做豆腐白菜汤,具体做法如下:1、材料:白菜叶200克、豆腐4块、紫菜25克、熟猪油50克、味精5克、料酒10克、细盐4克、高汤1000克。2、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片,用开水焯一下捞出。白菜也切成...