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糖醋莲白的家常做法、糖醋莲白怎样做好吃、糖醋莲白的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:酸甜味      
工艺:生炒
糖醋莲白的制作材料:
主料:圆白菜300克
调料:白砂糖20克,醋20克,盐2克,味精6克,色拉油30克


糖醋莲白的特色:
甜酸脆嫩。
教您糖醋莲白怎么做,如何做糖醋莲白才好吃

1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。
2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。


糖醋莲白的制作要诀:圆白菜又称卷心菜
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♠ 下载:糖醋莲白的家常做法.doc
  • 1、原料:莲花白菜200克。食材辅料:花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。2、莲花白菜洗净切成小片;3、锅下油烧至6成热,下红辣椒干炒出香味,然后下蒜茸姜末。4、把莲花白菜翻炒两分钟,放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油,稍稍撒...
  • 做法:1、把莲花白切成小片,辣椒切断。2、将白糖,醋,盐,酱油,味精和湿淀粉放入碗中调成芡汁。3、锅中加油,放入辣椒炒香,放入莲花白翻炒熟时倒入芡汁,翻炒一下出锅即可。甘蓝:为十字花科,芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色...
  • 食材准备:莲花白菜200克、花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末。烹制方法:1、莲花白菜洗净切成小片;2、锅中下油烧至六成热,下红辣椒干炒出香味,下蒜、茸、姜末;3、把莲花白菜翻炒两分钟,放进锅中快速煸炒,至拆散的菜叶均匀吸油,稍撒些水进锅...