紫菜蛋汤的家常做法、紫菜蛋汤怎样做好吃、紫菜蛋汤的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
紫菜蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋150克,紫菜(干)50克
调料:香油25克,盐3克,味精2克
紫菜蛋汤的特色:
黑黄相映,清淡可口。
教您紫菜蛋汤怎么做,如何做紫菜蛋汤才好吃
1. 将紫菜撕成小块;
2. 将鸡蛋打碎搅匀;
3. 锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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楼上的都是放屁!紫菜蛋花汤加姜蒜。吃死人啊?将鸡蛋打破,加入少量盐,加入少许湿生粉。{就是勾芡的粉,不要干的加在里面,会起团。}打散调匀。锅内加水适量,将紫菜放入水中。据口味加入适量的盐,味精。待水开后,将紫菜搅散。趁水剧烈沸腾时,将蛋液稍慢倒入水中,并搅拌...
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紫菜蛋汤的做法如下:1、鸡蛋加点盐,划散。2、紫菜洗一下。3、水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。4、为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。5、加入洗好的紫菜,加点盐、香油就可以了,有葱花也可以稍微放点。
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1、用料:紫菜5克、鸡蛋1个、食盐1.5克、葱1段、水淀粉1汤匙、生抽1茶匙、虾皮1茶匙、食用油1茶匙、姜2片、水适量;2、准备好原料。3、鸡蛋打散。4、炒锅倒油,炒香葱末、姜末。5、倒入适量水。6、放入虾皮。7、放入紫菜。8、放入生抽、盐调味儿。9、倒入水淀粉。10、煮...