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红油拌平菇的家常做法、红油拌平菇怎样做好吃、红油拌平菇的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:香辣      
工艺:
红油拌平菇的制作材料:
主料:平菇300克
调料:大蒜(白皮)15克,辣椒油5克,香油5克,盐1克,味精1克
红油拌平菇的特色:
香辣适口,入口醇香。
教您红油拌平菇怎么做,如何做红油拌平菇才好吃

1.平菇洗净,切成块;蒜洗净,切成末。
2.适量凉水跟平菇同时下锅,待烧开后,捞出沥油。
3.蒜蓉、精盐、味精和少量水拌匀。
4.辣椒油、香油、蒜蓉汁、平菇一起拌匀即可。

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