芝麻蒜苔的家常做法、芝麻蒜苔怎样做好吃、芝麻蒜苔的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱
口味:麻酱味
工艺:拌
芝麻蒜苔的制作材料:
主料:蒜苔500克
调料:芝麻10克,盐3克,味精2克
芝麻蒜苔的特色:
鲜嫩蒜香。
教您芝麻蒜苔怎么做,如何做芝麻蒜苔才好吃
蒜苔洗净,切成段,用沸水焯一下捞出装盘,再把芝麻炒熟,和盐、味精一起与蒜苔段拌匀即可。
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芝麻和大蒜可以一起食用,两者不存在配伍禁忌。 芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。大蒜含有蛋白质、低聚糖、多糖、挥发油、矿物质等营养成分。芝麻和大蒜一起食用,可以补充人体所需的营养物质,维持机体正常的生理功能....
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1.锅中倒油,放入干辣椒爆香,下入蒜苔(切段)翻炒;2.倒入适量味极鲜,盐巴翻炒;3.加入适量芝麻就可以。
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将蒜苔倒入锅中焯水,待水再次烧开即可关火,捞出,控水。4、另起一锅,开火,锅烧热后,在锅内倒入适量食用油,热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味。5、有香味后,将焯=过=水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右。6、2分钟左右后,在锅中加入芝麻盐、鸡精、花椒粉...