芹菜炒南干的家常做法、芹菜炒南干怎样做好吃、芹菜炒南干的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味
工艺：炒
芹菜炒南干的制作材料：
主料：芹菜150克
辅料：豆腐干50克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克,大葱3克
教您芹菜炒南干怎么做，如何做芹菜炒南干才好吃
1. 将芹菜择洗干净，切丝，加少许精盐拌匀腌5分钟；
2. 白豆腐干洗净，切成丝；
3. 葱切末；
4. 炒锅注油烧热，下入葱末爆出香味，放入芹菜丝，白豆腐干丝翻炒断生，撒入味精即可。
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1、准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材,锅中入油将花椒煸香,拣出花椒。2、用花椒油煸炒香干,煸透后放入芹菜,翻炒均匀后加入盐和味精调味。3、放入红椒大火翻炒,炒匀后红椒断生即可出锅码盘,一道美味的芹菜香干就做好了。
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转中火煮二到三分钟后关火,浸泡约两三个小时入味后捞出。2、将卤好的香干沥净略挤水份,用厨房纸吸净水份,切成粗细均匀的条。3、西芹洗净撕去老筋,切成细段。4、锅中放适量油,放葱,姜,干红椒,花椒,炒香后铲出不用,只留锅中油。5、将香干放入,小心煸炒,加入芹菜段快速翻炒,加入...
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1、原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。2、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;3、香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;4、热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味;5、倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和...