蒜油豇豆的家常做法、蒜油豇豆怎样做好吃、蒜油豇豆的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味：蒜香味
工艺：炝
蒜油豇豆的制作材料：
主料：豇豆500克
调料：大蒜（白皮）30克,盐5克,白砂糖3克,花生油10克,味精2克
蒜油豇豆的特色：
鲜嫩味美，蒜香味浓，微甜带咸。
教您蒜油豇豆怎么做，如何做蒜油豇豆才好吃
1.豇豆洗净切成3厘米长的段，放入沸水锅中焯熟，取出沥干水分晾凉。
2.锅置火上，放油烧热，放入蒜茸炸出香味，呈金黄色时连油倒入碗内成蒜油。
3.晾凉后的豇豆放入盆内，加入蒜油、精盐、白糖和味精，拌匀装盘即成。
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主料: 豇豆 500克 调料: 大蒜 10克 大葱 20克 盐 5克 胡麻油 5克 醋 10克 酱油 10克 各适量 葱椒油豇豆的做法: 豇豆洗净切成段,放入沸水锅中焯熟,捞出放入盆中,放入蒜末、葱丝、精盐、酱油、醋和花椒油,拌匀即成。 更多葱椒油豇豆信息...
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1、准备半斤豇豆,摘除头尾和老筋,以免影响口感。2、把豇豆切成小段,冲洗干净。3、倒入开水中煮软。4、在煮豇豆的过程中,备好蒜泥。5、在热油中放入花椒、蒜泥,炒香(根据需要,这时也可以炒点辣椒、剁肉进去)。6、倒入豇豆,大火猛炒。7、放盐、味精、起锅装盘。8...
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1、食材:豇豆适量,胡萝卜适量,蒜末适量,香油适量,麻油适量,红油适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量。2、豇豆洗净切段。3、用少许带色其它蔬菜切成条搭配。4、锅加水加盐豇豆入水焯烫至熟,捞出过凉备用。5、材料盆中加入蒜末及所有调料。6、最后拌匀即可。