蒜苗拌豆腐的家常做法、蒜苗拌豆腐怎样做好吃、蒜苗拌豆腐的制作方法及配料
菜系及功效：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味：清香味
工艺：拌
蒜苗拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)400克
辅料：青蒜100克
调料：花生油25克,盐3克,味精2克,香油10克
蒜苗拌豆腐的特色：
味道鲜美，清淡适口。
教您蒜苗拌豆腐怎么做，如何做蒜苗拌豆腐才好吃
1. 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；
2. 豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；
3. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成。
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1、材料:豆腐两块,蒜苗二两,盐,花椒水,姜末各少许。2、将蒜苗切成半寸长的段;3、锅内放油,油热后把香、油菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会, 见汤不多时放味素,用淀粉勾汁出锅即可。
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1、蒜苗洗净切斜段。2、豆腐切块。3、水淀粉备好。4、豆腐放入,中火炖一小会儿。5、蒜苗和红椒放入炖至断生,适量盐和鸡精调味儿。6、勾入水淀粉,待汤汁明亮关火盛出。7、美味的蒜苗炖豆腐就做好了。
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食材:豆腐一块、大料1个、姜片2片、盐适量、生抽1勺、蒜苗5根。步骤:1、蒜苗去根洗净,姜切片。2、蒜苗白色部分先切一刀。3、再切成3厘米的段。4、豆腐切成2厘米见方的小块。5、平底锅加入一大勺食用油烧热,将豆腐煎成...