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蒜茸带丝的家常做法、蒜茸带丝怎样做好吃、蒜茸带丝的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 利尿食谱 乌发食谱 减肥菜谱 甲状腺疾病食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
蒜茸带丝的制作材料:
主料:海带(鲜)200克
辅料:粉丝50克
调料:香油10克,辣椒油5克,醋10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,盐3克,味精2克
蒜茸带丝的特色:
香辣酸咸,脆嫩鲜香。
教您蒜茸带丝怎么做,如何做蒜茸带丝才好吃

1.大蒜去洗净捣成蒜茸备用;海带洗净后切成丝,放入沸水锅内煮熟,用凉开水过凉,捞出沥干水分;粉丝放入碗内,加入开水泡发,切成10厘米长的段,沥干水分。
2.海带丝和粉丝放入盆内,放入蒜茸、精盐、味精、酱油、醋、香油和辣椒油,拌匀即成。

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