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蒜茸带丝的家常做法、蒜茸带丝怎样做好吃、蒜茸带丝的制作方法及配料


菜系及功效:私家菜 利尿食谱 乌发食谱 减肥菜谱 甲状腺疾病食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
蒜茸带丝的制作材料:
主料:海带(鲜)200克
辅料:粉丝50克
调料:香油10克,辣椒油5克,醋10克,大蒜(白皮)10克,酱油10克,盐3克,味精2克
蒜茸带丝的特色:
香辣酸咸,脆嫩鲜香。
教您蒜茸带丝怎么做,如何做蒜茸带丝才好吃

1.大蒜去洗净捣成蒜茸备用;海带洗净后切成丝,放入沸水锅内煮熟,用凉开水过凉,捞出沥干水分;粉丝放入碗内,加入开水泡发,切成10厘米长的段,沥干水分。
2.海带丝和粉丝放入盆内,放入蒜茸、精盐、味精、酱油、醋、香油和辣椒油,拌匀即成。

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  • 1、海带丝适量,蒜蓉酱适量,生抽适量,米醋适量,盐适量,鸡精适量,糖适量。2、海带丝清洗干净,准备好调料。3、海带放入锅里面煮开至熟。4、将煮熟的海带丝,放入干净的清水中过凉。5、大碗里面放入调味料,生抽、蒜蓉酱、醋、盐、鸡精、糖等。6、将海带丝倒入,均匀搅拌。7、搅拌....
  • 1、蒜苔200克,去皮把瘦猪肉200克,植物油40克,香油12克,酱油35克,料酒10克,甜面酱2克,水淀粉20克,葱末3克。2、将肉切成6厘米长的丝;蒜苔摘去老茎和花,洗净,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出控净水分。3、将油放入炒锅内,上火烧热后放入肉丝煸炒变色,下入葱末、甜面酱、蒜...
  • 他之所以有丝,是因为太老了。或者是采摘下来后存放的时间太长了。