豆腐羹(1)的家常做法、豆腐羹(1)怎样做好吃、豆腐羹(1)的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味
工艺:其他
豆腐羹(1)的制作材料:
主料:豆腐(北)200克
调料:植物油15克,料酒10克,香油3克,淀粉(玉米)3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜2克
教您豆腐羹(1)怎么做,如何做豆腐羹(1)才好吃
1. 将豆腐捣碎备用;
2. 葱姜切末;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入豆腐翻炒,加料酒、水、精盐;
5. 将豆腐捣成羹状,用水淀粉勾薄芡,淋香油,撒入味精即可。
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豆腐羹的做法 以下是制作豆腐羹的步骤: 准备食材:水生500g、水豆腐250g、鸡蛋1个、干木耳50g、香葱3g。 水生洗净,锅里下水,下水生同煮至开锅。 下水豆腐,用勺把整块的豆腐弄碎。 再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。 碗里用生粉兑成水淀粉备用...
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豆腐羹的制作方法 以下是制作豆腐羹的步骤: 准备材料:豆腐、鸡蛋、瘦猪肉、葱、姜、香菇、胡萝卜、豌豆苗等(可根据个人喜好添加),以及盐、胡椒粉、淀粉、鸡精等调味料。 将豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。 瘦猪肉剁成肉末,香菇、胡萝卜切丁,葱姜切末,豌豆苗洗净备用。 在锅中加...
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工艺:煮口味:家常味时间:<10分钟热量:较低热量配料:烹饪步骤:1.豆腐切大块,准备好海霸王鱼豆腐2.小番茄对半切开,锅里下油炒小番茄3.豆腐下油锅轻轻翻炒4.加入水和鱼豆腐煮开5.加入打散的鸡蛋6.勾芡生粉,直到汤汁变浓稠,加入调料就OK啦烹饪小贴...