豆芽熏干的家常做法、豆芽熏干怎样做好吃、豆芽熏干的制作方法及配料
菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味:椒麻味
工艺:拌
豆芽熏干的制作材料:
主料:豆腐干500克,绿豆芽200克
调料:酱油10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,胡麻油6克
豆芽熏干的特色:
香辣微甜,脆嫩爽口。
教您豆芽熏干怎么做,如何做豆芽熏干才好吃
绿豆芽洗净去根,熏豆腐干切成丝,分别投入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分,放入盆内,晾凉后加入花椒油、精盐、味精、白糖和酱油,拌匀即可。
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主料: 豆腐干 500克 绿豆芽 200克 调料: 酱油 10克 白砂糖 5克 盐 2克 味精 1克 胡麻油 6克 各适量 豆芽熏干的做法: 绿豆芽洗净去根,熏豆腐干切成丝,分别投入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分,放入盆内,晾凉后加入花椒油、精盐、味精、白糖和酱油,拌匀即可。 更多...
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一 豆芽炒熏干~熏干的味道很丰富。二 可以用来炒腌过的雪里蕻。这货虽然是青菜但是用盐腌过之后会很鲜。和豆芽很般配。炒豆嘴也是下饭~三 用水煮下过凉保持脆嫩然后醋香油 薄盐凉拌~
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前言青豆就是市场卖的毛豆,自己剥开的,这种吃法是跟一个南方的阿姨学做的,相比之下,这边的熏干的味道不够浓郁,不过这道菜色彩艳丽,营养丰富,而且非常下饭,很适合给小朋友做来吃。材料主料:青豆150g、熏干150g; 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蒜适量、培根适量...