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清烩海参的家常做法、清烩海参怎样做好吃、清烩海参的制作方法及配料


菜系及功效:鲁菜
清烩海参的制作材料:
主料:刺参500克,高汤1碗,胡萝卜片2大匙,荷兰豆2大匙,笋片2大匙,沙拉油4大匙。


教您清烩海参怎么做,如何做清烩海参才好吃
将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片,油锅中炒香葱屑,倒入荷兰豆,高汤,胡萝卜,笋片加盖煮4分钟,淋下勾芡即可。
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