甜乐豆腐的家常做法、甜乐豆腐怎样做好吃、甜乐豆腐的制作方法及配料
菜系及功效:鲁菜
甜乐豆腐的制作材料:
主料:北豆腐
辅料:牛肉末,洋葱,蘑菇,青蒜,西芹,胡萝卜
调料:盐,鸡精,料酒,辣椒油
甜乐豆腐的特色:
鲜嫩爽口,营养丰富。
教您甜乐豆腐怎么做,如何做甜乐豆腐才好吃
1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁,坐油锅,下洋葱丁炝锅,放入牛肉末煸炒,加料酒、鸡精、盐调味,炒熟取出备用;
2、取一器皿,将豆腐放入,用手抓碎,加入鸡蛋打散,放入料酒、鸡精、盐搅拌均匀,使鸡蛋和豆腐融和;
3、坐锅点火倒入油,待油热后下蔬菜丁煸炒片刻,放入搅拌好的豆腐大火翻炒,炒熟后加入牛肉末炒匀出锅即可。免费
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甜乐豆腐的制作材料:主料:北豆腐 辅料:牛肉末、洋葱、蘑菇、青蒜、西芹、胡萝卜 调料:盐、鸡精、料酒、辣椒油 甜乐豆腐的特色:鲜嫩爽口,营养丰富。 甜乐豆腐的做法:1、将蘑菇、青蒜、洋葱、西芹、胡萝卜分别切成小丁,坐油锅,下洋葱丁炝锅,放入牛肉末煸炒,加料酒...
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准备一个大盆,将内酯用水融化。将煮好的豆浆倒入融化好的内酯之中,使两者完全融合。6、将豆浆表面的泡沫撇去,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳一些洞洞。静置1520分钟,直到豆腐花完全凝固。7、将红糖加入适量的水,煮开。把凝固好的豆花倒入红糖水,撒上蜜豆,甜豆花就做好啦!
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把豆腐切成方块,起锅烧油,油热后,把豆腐煎至两面金黄即;用开水把白砂糖化开,加蚝油,生抽,生粉搅拌均匀后倒在煎好的豆腐上,翻炒至浓稠即可。具体内容把豆腐切成厚度适中小方块,然后锅中倒入玉米油,待油烧热之后把豆腐放进去煎至两面金黄就可以了。用开水把白砂糖化开,...