咸鱼芋艿的家常做法、咸鱼芋艿怎样做好吃、咸鱼芋艿的制作方法及配料
菜系及功效：鲁菜
咸鱼芋艿的制作材料：
主料：芋艿150克,咸马哈鱼净肉25克,葱油5克,鸡汤50克,绍酒3克,盐,味精,生粉各适量。
咸鱼芋艿的特色：
鲜糯爽口。
教您咸鱼芋艿怎么做，如何做咸鱼芋艿才好吃
1.咸马哈鱼切成小丁，芋艿上笼蒸熟备用。
2.锅中放少许油，将咸鱼肉丁煸香。放入绍酒、鸡汤、芋艿，用中小火烧一下。放盐1克、味精2克，用水淀粉打芡，淋上葱油装盆。
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芋艿一般指芋头,是同一种食用植物,没有区别。芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年...
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1、咸马哈鱼切成小丁,芋艿上笼蒸熟备用。2、锅中放少许油,将咸鱼肉丁煸香。放入绍酒、鸡汤、芋艿,用中小火烧一下。3、放盐1克、味精2克,用水淀粉打芡,淋上葱油装盆。
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