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小煎吉米的家常做法、小煎吉米怎样做好吃、小煎吉米的制作方法及配料


菜系及功效:鲁菜
小煎吉米的制作材料:
主料:刀豆:100g,茭白:50g,泡椒:20g,素鸡排:50g花椒未,老陈醋,白糖,老抽,辣油,丰车粉,素易鲜


小煎吉米的特色:
色泽鲜艳,口味鲜香,味辣。
教您小煎吉米怎么做,如何做小煎吉米才好吃
1 刀豆去老黄,茭白去壳切粒,泡椒,素鸡排切粒。

2 刀豆汆水后排列长书盆中,码齐。

3 起油锅煸炒茭白,素鸡排,泡椒粒,加适量水,放入老陈醋,老抽,白糖,辣油,翻炒勾芡,再放入花椒未,随后出锅装盘。

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♠ 下载:小煎吉米的家常做法.doc
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  • 主料:小米面辅料:面粉、玉米面、香菜、火腿、土豆、黄瓜步骤:1、小米面、白面、玉米面按比例3比1比1放入盆内,加少许白糖;2、加入温开水,调成稀糊状;3、平底锅烧热,舀一勺稀糊,用勺子在平底锅内摊平,摊成饼状;4、饼的边缘开始变熟,用铲子把饼翻面,一分钟左右即可出锅;5、土豆...
  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。