灯笼大虾的家常做法、灯笼大虾怎样做好吃、灯笼大虾的制作方法及配料
菜系及功效：鲁菜
灯笼大虾的制作材料：
主料：大虾500克,黄瓜50克,鸡蛋皮50克,花生油30克,葱,姜丝各10克,米醋3克,料酒15克,白糖75克,盐,汤适量。
灯笼大虾的特色：
色泽红润，口味鲜，甜。
教您灯笼大虾怎么做，如何做灯笼大虾才好吃
1、大虾去脊线，爪，少包，洗净。黄瓜切成灯笼托形，蛋皮切成穗形；
2、炒勺上火，烧油，将大虾放入煎透.坐勺上火，放入底油，加葱，姜丝煸炒，出香味，放汤，加调味品烧开，再放入煎好的大虾，焖熟，晾凉；
3、把焖好的大虾改刀，在盘中摆成灯笼形，再摆上黄瓜灯笼托和蛋皮穗即成。
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1、材料:鲜虾1斤左右、灯笼椒2个、姜丝适量、盐适量。2、鲜虾去头冼净待用,3、姜切丝,蒜切片,灯笼辣椒切段。4、锅里放油倒进处理好的虾翻炒。5、加盐继续炒,炒至虾发红,6、加入灯笼椒及姜丝和蒜片,在配菜上加盐炒片刻。7、调入生抽、味精、调味鲜炒均匀,即成。
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大连灯笼红虾的做法非常的多,可以做香辣虾,也可以白灼虾,还可以做虾滑吃都可以的,冷龙虾用油炸这吃也非常的好吃的。
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主料:基围虾200克、荔枝20粒(约200克)辅料:大葱白80克、 玫瑰花瓣少许、 鸡蛋1个、 辣椒面10克、 姜10克、 蒜10克 、色拉油400毫升(炸虾380毫升,炒20毫升) 、米醋35克、酱油5克、白糖25克、盐12克、淀粉5克做法:1、将淀粉和鸡蛋搅匀成浆备用;2、基围虾去头,取出虾肉,...