羊肉枸杞汤的家常做法、羊肉枸杞汤怎样做好吃、羊肉枸杞汤的制作方法及配料
菜系及功效:药膳偏方 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
羊肉枸杞汤的制作材料:
主料:羊肉(瘦)1000克
辅料:枸杞子20克
调料:姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克
教您羊肉枸杞汤怎么做,如何做羊肉枸杞汤才好吃
羊肉去筋膜,洗净切块,生姜切片。待锅中油烧热,倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙锅中,加清水适量,放入枸杞子等,用大火烧沸,再改用小火煨炖,至熟烂后,加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。
用法:佐餐服食,也可单独食用。
小帖士-健康提示:
效用:温阳壮腰,补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。
冬季养生药膳
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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可以。羊肉味甘、性温,其汤中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而枸杞子味甘,性平,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、磷、镁、钙、甜菜碱、酸浆果红素等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以同食。...
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羊肉党参枸杞汤有补血补气、补肾补钙、增强人体免疫力的功效。羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷。腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被.....
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