美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

三色蛋羹的家常做法、三色蛋羹怎样做好吃、三色蛋羹的制作方法及配料


菜系及功效:微波菜谱
三色蛋羹的制作材料:
主料:皮蛋,咸鸭蛋,鸡蛋。


教您三色蛋羹怎么做,如何做三色蛋羹才好吃
皮蛋咸鸭蛋各两个和鸡蛋三个,其中皮蛋和咸鸭蛋切成小块。


倒在一个碗里~然后把鸡蛋打在碗里~搅拌之后倒进去,放点香油和一点盐,放微波炉里大火6分钟。


稍微冷却后切成想要的形状就可以上桌了。

♠ 标签:三色蛋羹 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:459次
♠ 下载:三色蛋羹的家常做法.doc
  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
  • 1、原料:鸡蛋、皮蛋、熟咸鸭蛋各2个。调料:猪油1小匙,高汤3大匙,香油2小匙,没有高汤,可用1小匙的浓缩鸡汁调2饭勺的清水代替。2、鸡蛋打入碗中搅匀,加猪油、高汤3、皮蛋、熟鸭蛋去壳切小块,放入蛋汁中略拌一下,再放入蒸锅,中火蒸12分钟取出。4、切皮蛋用钢丝切比较干净成型...
  • 1、原料::鸡蛋、皮蛋、熟咸鸭蛋各2个。2、调料:猪油1小匙,高汤3大匙,香油2小匙,没有高汤,可用1小匙的浓缩鸡汁调2饭勺的清水代替。3、做法:鸡蛋打入碗中搅匀,加猪油、高汤。皮蛋、熟鸭蛋去壳切小块,放入蛋汁中略拌一下,再放入蒸锅,中火蒸12分钟取出。4、切皮蛋用钢丝切比较...