烤排骨的家常做法、烤排骨怎样做好吃、烤排骨的制作方法及配料
菜系及功效：微波菜谱
烤排骨的制作材料：
主料：900克排骨配料：2汤匙酱油,3汤匙海鲜酱,1汤匙料酒,五香粉适量,2茶匙糖,1/4茶匙辣椒酱,2瓣大蒜捣碎,香菜适量。
教您烤排骨怎么做，如何做烤排骨才好吃
1、将肋骨切成条状，待用。
2、做腌泡汁，将酱油、海鲜酱、料酒、五香粉、糖、辣椒酱和蒜泥在一个大碗里拌匀。
3、将切好的肋骨条码放在一个盘子里，倒入做好的腌泡汁，均匀涂满加盖放在冰箱冷藏室腌泡，不时翻动肋骨，腌泡至少1个小时。
4、将烤盘放入半盘开水，搁上烤架，把排骨从腌泡汁中捞出，放上烤架，剩下的腌泡汁暂留待用。
5、放在180℃的烤炉或微波炉30分钟，撤走烤盘，将肋骨翻至另一面，涂上腌泡汁，再烤30分钟，熟透即可，装盘放上香菜，风味可口的烤排骨就做成了。
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1、排骨清洗干净,切成大块。2、排骨放入加了姜片、料酒的开水中焯水。3、排骨盛出用温水洗干净备用。4、胡萝卜切滚刀块,洋葱切大块备用。5、将排骨放入锅中,加入开水(没过排骨即可)煮开。6、加入配料煮开。7、转小火炖40分钟。8、将排骨盛入一个大盘里。9、在煮...
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1、食材:猪肋排500克、盐20克、黑胡椒10克、酱油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。2、将肋排洗净,可以用厨房用纸擦干水分。3、如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加。4、涂抹均匀后保鲜膜盖上放冰箱腌制一个小时,过夜更加入味。5、烤盘铺烘培纸或锡纸...
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1、准备用料。排骨、姜片、葱段、盐、鸡粉、料酒、生抽、胡椒粉、孜然、辣椒酱、食用油。2、姜片、葱段备用。3、倒入排骨、盐、鸡粉、料酒、生抽,倒入葱段、姜片、胡椒粉、孜然、韩式辣椒酱、食用油,抓匀,腌制30分钟。4、放入烤盘,烤箱预热200℃上下火,30分钟即可。