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玉兰鲜鱿的家常做法、玉兰鲜鱿怎样做好吃、玉兰鲜鱿的制作方法及配料


菜系及功效:微波菜谱
玉兰鲜鱿的制作材料:
主料:芥兰300g,鲜鱿
辅料:姜2片 腌料:生粉1茶匙,盐1/3茶匙,胡椒粉及麻油各少许,生抽3茶匙.
调料:油1汤匙,绍酒1/2茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙.
教您玉兰鲜鱿怎么做,如何做玉兰鲜鱿才好吃
1.芥兰洗净沥干,切成短度.鲜鱿撕去外皮,洗净后划上十字花纹,切成大块.

2.腌料加入鲜鱿中,稍腌一会儿.

3.将芥兰及姜片置深锅中,加调味后盖上保鲜纸,以高火加热2分钟,搅拌匀.

4.将腌好之鲜鱿放芥兰上,入炉以高火加热4分钟,拌匀后即可供食.
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  • 1、原料:鲜鱿300克,荷兰豆250克,红辣椒1个,蒜头1个。2、鲜鱿去膜洗净,切花纹状。3、蒜头切末,红辣椒切小块。4、锅放油爆香蒜末,红辣椒,加入鲜鱿炒熟,盛出。5、锅放油炒熟荷兰豆,加入炒好的鲜鱿。6、鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血有...
  • 做法步骤1.鱿鱼去膜2.准备食材,鱿鱼,火腿肠,胡萝卜,玉兰片切块,3.姜,葱,蒜,花椒,芡粉,酱油备齐4.锅中烧油,把材料爆香5.倒入食材翻炒6.加骨汤煮10分钟(我忘记加了,加水只是没有那么鲜香)7.加入适量老抽,调味调色8.加入水化开的芡粉,煮至收汁9.起锅装盘
  • 美味的营养食品。材料新鲜鱿鱼一只,玉兰片(冬笋片)若干,青豆若干做法1.将鱿鱼洗净切成花刀,用开水烫一下使之成形,泡在凉水里配用,冬笋煮熟后切片配用。2.锅内放少许油,入青豆爆一下,然后下鱿鱼卷和玉兰片及调料,旺火急炒1分钟,勾薄芡淋少许面油出锅即成。相关玉兰片炒鲜鱿