蝴蝶虾的家常做法、蝴蝶虾怎样做好吃、蝴蝶虾的制作方法及配料
菜系及功效：微波菜谱
蝴蝶虾的制作材料：
主料：中虾12只；木耳丝1/4杯；小黄瓜丝1/2杯；熟油1.5茶匙。
调料：Ａ：酱油1汤匙；酒1/2汤匙；葱1枝；姜2片。 Ｂ：盐1/2茶匙；味精1/4茶匙；麻油1茶匙；高汤1/2杯；生粉1茶匙。
教您蝴蝶虾怎么做，如何做蝴蝶虾才好吃
1.虾去头、去壳(留尾端)洗净；自背部切开(腹部不切断)，使连成一大片，加A料腌20分钟。取出虾，切面向下，由前部向尾部包卷，以牙签固定，置于盘中，覆塑料膜，高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙；木耳拌匀，高功率1.5分钟，加入B料拌匀高功率微波2分钟.
3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上.免费
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蝴蝶虾属于虾类食品的一种,是以对虾经过加工处理后形似一只展翅的蝴蝶而得名。 做法是将一只对虾去头之后,再将除了最末一节和尾部留住之外的壳全部去掉,洗尽后用刀片将虾身肉自虾背割开成一片(尾部及未去壳的部分不割),再将之展开速冻。因速冻或将虾肉展开后形似一只展翅的...
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1、食材:基围虾10只、鸡蛋2只、面粉适量、面包糠适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量。 2、做法:虾身去壳,虾尾最后一节壳留着,虾身中间切开把虾尾从切开处穿过去,用刀把虾拍=一=拍整理好形状,虾全部处理好食材酒,盐,胡椒粉腌制15分钟,腌制虾的时间咱们来准备炸虾用的食材...
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蝴蝶虾是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。主要材料有虾、木耳、小黄瓜,调味料有酱油、酒、葱、姜,在微波炉烹制过程中需要用牙签固定虾,并覆塑料膜,此菜肴口味鲜美,虾肉细嫩。具体操作步骤如下:1、将大虾剥去虾壳,留下虾仁;2、用剪刀剪开虾背,挑去虾线;3、将虾仁开背后平铺...