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腐乳炒蛋的家常做法、腐乳炒蛋怎样做好吃、腐乳炒蛋的制作方法及配料


菜系及功效:微波菜谱 补血食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
腐乳炒蛋的制作材料:
主料:鸡蛋400克
辅料:腐乳(红)20克
调料:大葱20克,香菜20克,色拉油50克
教您腐乳炒蛋怎么做,如何做腐乳炒蛋才好吃
1. 蛋打成蛋液,加入捏碎的豆腐乳、葱末、香菜末及20克油拌匀。
2. 烤锅入油30克,以强微波预热5分钟后,倒入蛋液并搅拌,再以强微波1.5分钟即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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  • 鸡蛋食物相克表鸡蛋消炎片:一起吃会中毒鸡蛋雪莲果:不利于蛋白质的吸收鸡蛋红薯:一起吃会腹痛鸡蛋糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒鸡蛋甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食鸡蛋柿子:腹泻、生结石。
  • 鸡蛋炒豆腐的做法:材料:豆腐400g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、耗油适量、枸杞适量。1、红辣椒、大蒜、生姜切好,豆腐和鸡蛋备好,枸杞洗好。2、热锅,放油,把红辣椒、大蒜、生姜炒香,铲出。3、再把豆腐稍炸一下,放适量的盐。4、然后把铲出红...
  • 1、主料:豆腐300克、鸡蛋2个。调料:盐3克、酱油5克、大葱5克。2、将鸡蛋磕入碗中拌匀;3、葱切成沫;4、炒锅置中火上,放入适量油;5、待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;6、把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。