蚝油茄子的家常做法、蚝油茄子怎样做好吃、蚝油茄子的制作方法及配料
菜系及功效：微波菜谱 止血调理食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：暗炉烤
蚝油茄子的制作材料：
主料：茄子,400克
辅料：猪肉(肥瘦)100克
调料：大蒜（白皮）3克,蚝油2克,辣椒粉15克
教您蚝油茄子怎么做，如何做蚝油茄子才好吃
1. 茄子洗净后，切段约5厘米长；
2. 将茄子并排于盘中；
3. 猪肉、蒜剁碎；
4. 辣椒末、蚝油混合一起，再倒入茄子中；
5. 罩上微波薄膜，低火加热约5分钟即可。
蚝油茄子视频在线观看：
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茄子块炸好咯!4、将青椒切块,蒜粒拍碎,西红柿切块。5、开火将油烧热后倒入切好的辅料,加入少许盐将辅料超出香哦。6、辅料炒香后将炸好的茄子块倒入锅内一起翻炒,加入老抽,少许盐,翻炒3分钟左右加入少许清水继续翻炒,然后加入蚝油继续翻炒3分钟左右,撒入少许味精即...
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1、材料:茄子,蒜头,洋葱,水,油,蚝油,剁椒酱,豆瓣酱,葱花,鸡精各适量。2、茄子切粗条,蒜头切片,洋葱切丁。3、水烧开后,将茄条入水,稍微停留,熟后捞出,沥干水备用。4、油烧热后,入蒜片和洋葱丁,翻炒几下放入蚝油、剁椒酱、豆瓣酱炒香,倒入茄...
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1、主料:茄子(紫皮,长)4根、蒜头4个、红辣椒1个、青葱1根。2、辅料:味精1小匙、生抽1匙、蚝油1匙、淀粉1小匙。3、把调味料全部混合在碗里加入少许的水。然后把红辣椒碎也放一起。4、茄子根据你的爱好喜好去选择,或圆或长或黑都行。5、选择长茄子