鸭血臭豆腐锅的家常做法、鸭血臭豆腐锅怎样做好吃、鸭血臭豆腐锅的制作方法及配料
菜系及功效：火锅食谱
鸭血臭豆腐锅的制作材料：
主料：鸭血300克,臭豆腐2块,酸菜160克
辅料：青蒜2根,盐适量
鸭血臭豆腐锅的特色：
减轻疲劳、恢复皮肤血色、调和情绪
教您鸭血臭豆腐锅怎么做，如何做鸭血臭豆腐锅才好吃
1.鸭血洗净，切块；臭豆腐洗净，切为4小块。
2.酸菜一叶叶剥开，洗净切大片。
3.青蒜去头和老叶，洗净切段。
4.将酸菜盛入铁锅(或汤锅)，加6碗水煮沸，再加入鸭血、臭豆腐和蒜白部分，煮沸后改小火，继续煮7、8分钟，加入青蒜，并试咸淡，酌加盐调味。
Tips：
四季皆宜。1周1次，不宜太频繁。免费
-
1、猪血600克,豆腐500克,猪瘦肉、胡萝卜、猪肝和豌豆苗各150克,蒜苗各30克,水发木耳和蒜片各15克,金针菜和熟猪油各50克,精盐12克,味精、胡椒粉和鲜汤各适量。2、将猪血放入开水锅中氽一下,洗净后切成薄片;豆腐用开水焯一下后切成条;猪瘦肉洗净后切...
-
3.在锅中加入适量的油,放入火锅底料、干红辣椒进行爆香,接着加入花椒、八角以及葱段和姜片翻炒。4.炒出香味后,放入鸭血,大火快速翻炒几下后,倒水煮沸。5.接下来就可以按照自己想要吃的食材准备下锅的食材。常见的有木耳泡软后捞出,土豆去皮切片,海带清洗切丝,豆腐...
-
【材料】鸭掌,千张,菌菇,火踵1小块,姜1块,葱结,盐,鸡精。【做法】1、将所有食材清洗干净;2、高压锅放水,烧开后放入洗干净的鸭掌和火踵氽水,捞出,冲去浮沫备用;3、将鸭掌和火踵放入高压锅中,加入没过鸭掌的水量,放入拍扁的姜块、打结的小葱,同时加入多一些的盐,盖上盖子,大火烧...