芋结火锅的家常做法、芋结火锅怎样做好吃、芋结火锅的制作方法及配料
菜系及功效:火锅食谱
芋结火锅的制作材料:
主料:芋结一盒,金针姑50克,虎掌菌75克,鲜菇蘑100克,鲜大虾仁100克,鲜牛肉200克,水发腐竹150克,鲜鸡脯肉150克,
辅料:香菜50克,油50克,大葱2根
调料:盐2汤匙,味精1茶匙,高汤1500克,酱油2汤匙,辣酱2汤匙,料酒2汤匙
教您芋结火锅怎么做,如何做芋结火锅才好吃
1、将大葱、水发腐竹切成适当长短。
2、将鲜牛肉、鲜鸡脯肉各切成适当长度片状。
3、将锅烧热,先放油,然后下大葱段爆香,下辣酱略煸再倒入高汤及调味料煮成调味液,再放入其它材料,煮熟后即可食用。
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芋头火锅可以做鸳鸯锅,一面是清汤锅,一面是辣椒锅。把想吃芋头的时候把芋头放入锅中,选择自己喜欢的口味,快速的把芋头烫=一=烫就可以食用,这样的芋头火锅非常的好吃。
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泥鳅芋头火锅做法食材准备:泥鳅一斤、芋头一斤、青红辣椒各一个、大蒜2瓣、生姜适量、葱一棵、红酒糟2勺、高度白酒一勺、盐鸡精适量。第一步,芋头洗净带皮一起放入高压锅内煮5分钟,然后关火焖3分钟。这样一来,芋头就提前煮熟了,而且为下一步的去皮做好了铺垫。这样煮过的...
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主料 鸡汤2000g 辅料 芋头适量 盐适量 青菜适量 菜花适量 豆腐适量 胡萝卜适量 步骤 1.火锅中,放入鸡汤 2.菜花洗净 3.菜花焯水 4.芋头去皮 5.将准备好的青菜,菜花,胡萝卜,芋头,豆腐,备好,汤煮开后,加盐调味,放入喜欢吃的食材既可以了。 小贴士 青菜先焯水...