牛蒡茶冻的家常做法、牛蒡茶冻怎样做好吃、牛蒡茶冻的制作方法及配料
菜系及功效:时尚饮品
牛蒡茶冻的制作材料:
主料:牛蒡干3两
辅料:特调天然胶一大匙,果胶,枸杞少许,水300克
调料:砂糖180克
教您牛蒡茶冻怎么做,如何做牛蒡茶冻才好吃
(1) 牛蒡干先以水洗净,加入水煮沸,加入枸杞小火煮10分钟,去杂质,即完成前段作业。
(2) 加入砂糖、天然胶、果胶等煮沸后,装入耐热容器充填、封膜、静置冷却,进入冷藏库冷藏即完成制作。
本品依个人喜好可调整上述材料之比例
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牛蒡茶里面不可以加冰,这是因为牛蒡茶本来就是凉性的食品,冷饮更会导致腹泻。而且牛旁茶是一种药物性质的茶,热饮的时候才有功效,做成冷饮的时候功效就得不到发挥,对人体没有效果,所以要热饮。牛蒡茶用开水冲泡23分钟即可饮用,可反复冲泡多次,也可以配以冰糖、红枣、洋...
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1、材料:琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。2、制作流程:(1)将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。(2)将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开后放入砂糖,搅拌至溶化。(3)加入牛奶搅匀,未煮开前熄火,趁热加入香草精。(4)将2倒入.....
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绿茶牛奶冻 用料 牛奶 500克 绿茶粉 10克 白凉粉粉 40克 凉白开 50克 &nbs...