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薄荷冰果的家常做法、薄荷冰果怎样做好吃、薄荷冰果的制作方法及配料


菜系及功效:时尚饮品
薄荷冰果的制作材料:
主料:薄荷叶(大)3-4片,水2杯,精制砂糖100克,糖水2大匙,薄荷利口酒3大匙,薄荷叶(装饰用)少量。
教您薄荷冰果怎么做,如何做薄荷冰果才好吃
1、锅中放入精制砂糖、糖水加热,温热后加入薄荷利口酒,搅拌至砂糖溶化。

2、锅底贴近冰水,搅拌至黏稠后冷却。

3、锅中加入切成小片的薄荷叶。

4、向制冰器中注入3,放入冰箱冷冻约2小时。

5、从制冰器中取出,装盘,点缀些薄荷叶。

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