水果西米露的家常做法、水果西米露怎样做好吃、水果西米露的制作方法及配料
菜系及功效:时尚饮品
水果西米露的制作材料:
主料:西米,牛奶,荔枝。
教您水果西米露怎么做,如何做水果西米露才好吃
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。
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1、原料:西米、椰汁、纯牛奶、火龙果、西瓜。 2、火龙果、西瓜切成小丁,待用。 3、西米放入滚水中烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦。 4、差不多煮上1520分钟时你会发现西米由白色变成半透明,这时其实已经熟了,但颜色还不漂亮。 5、关火,盖上锅盖闷...
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锅盖上盖子闷10分钟,直至西米完全透明无明显白点,拿筛子用冷水冲凉。3、锅内放少许水,或者不放。倒入牛奶和椰浆(奶),烧开。之后倒入已经过凉的西米,放入冰糖或者白砂糖控制甜度,一起搅拌均匀即可关火。4、芒果和草莓切丁,然后放进锅内即可。5、西米露放凉,之后放入冰箱冷藏...
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煮开一小锅水,放入西米大约50克,水开了后,转最小火,闷煮将近一个小时,看到西米中间没有白色的点就可以了,沥干冲凉水,并再次沥干。3、加入白砂糖和适量水100毫升,中火煮到白糖溶化,水基本被西米吸收关火。4、加入水果丁(我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头),加入牛奶搅拌均匀即可...