竹笼米酒的家常做法、竹笼米酒怎样做好吃、竹笼米酒的制作方法及配料
菜系及功效：时尚饮品
竹笼米酒的制作材料：
主料：醪糟 面粉 淀粉,白砂糖,泡打粉
竹笼米酒的特色：
色泽金黄，香甜可口。
教您竹笼米酒怎么做，如何做竹笼米酒才好吃
1、锅内加入水，放入白糖，烧沸后再加入醪糟、淀粉、熬成糊状，放入平盘中晾凉，再放入冰箱速冻半小时；
2、将淀粉、面粉、泡打粉、水搅成糊状，然后将冻好的米酒切成条状放入；
3、将裹好的米酒放入五成熟的油中，炸好即成。
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竹酒是指鲜竹里生产出来的美酒。竹筒酒选野生兰竹,运用独创技术,将优质原浆酒灌入活竹内,自然生长,天然密封,饱吸竹子精华,人间美酒。鲜竹酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒、锌、铁、钙、镁、多种维生素和氨基酸等活性成份。是一款比白酒更香、更纯、...
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用料 鲜竹 米酒(或药酒) 做法 1 将鲜竹筒一头锯开 2 将酒倒进去,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏几天后,即可。 小贴士 这种酒最好用农家自酿的米酒,这种酒和成品酒不同之处在于,有一定的发酵过程,经过短暂的发酵处理,...
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1、选酒:这=一=步是非常重要的,因为这时选择的酒会影响到竹酒的口感。建议使用谷物酿造的酒,如:米酒、谷物2、选竹子:不是什么竹子都适合做竹酒的,需要选择。选择健康的新竹,什么是新竹,就是竹子刚长出来,快速生长成竹子的时候。大家可以看图。这时候的竹子基本成型了,但竹质...