美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

玫瑰甜酒的家常做法、玫瑰甜酒怎样做好吃、玫瑰甜酒的制作方法及配料


菜系及功效:时尚饮品
玫瑰甜酒的制作材料:
主料:脱臭酒精2.5升 柠檬酸4克 玫瑰香料0.9升 白砂糖2500克 过滤水4.5克 甘油2克。


教您玫瑰甜酒怎么做,如何做玫瑰甜酒才好吃
1.取干净锅,将糖放入,用过滤水溶解(可用热水先溶解后煮沸,也可化成糖浆),进行过滤,取糖液。

2.将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然后加热至75~80℃后,过滤冷却。

3.取干净容器,将溶解糖液、酒精、玫瑰香料、柠檬酸、甘油放入,充分搅拌混合均匀。

4.然后放入贮存桶内贮存2~3个月,过滤,去渣取酒液,即可饮用。免费

♠ 标签:玫瑰甜酒 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:417次
♠ 下载:玫瑰甜酒的家常做法.doc
  • 1、【材料】干玫瑰花约250(鲜玫瑰花约350)克,白酒约1500毫升,冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。2、先取干净锅,将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入,加入适量的热水,不断搅拌均匀,待用。3、将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然...
  • 用料 糯米圆子 酒酿 玫瑰酱 玫瑰甜酒糯米圆子的做法
  • 不一样,玫瑰红酒是红酒的一种,只是颜色是玫瑰红色的,也是用葡萄酿制的。玫瑰露酒应该是用玫瑰露做原料做的吧。