美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

香蕉甜酒的家常做法、香蕉甜酒怎样做好吃、香蕉甜酒的制作方法及配料


菜系及功效:时尚饮品
香蕉甜酒的制作材料:
主料:脱臭酒精0.7升 香蕉500克 丁香4克 肉桂6克 豆蔻2克 白砂糖600克 香蕉香精1克 冷开水1升。
教您香蕉甜酒怎么做,如何做香蕉甜酒才好吃
1.先将香蕉挑拣洗净,去皮,用干净刀切成片,待用。

2.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将香蕉片放入,搅拌均匀,浸泡1小时,待用。

3.取干净锅,将糖放入,加少量沸水使其充分溶解,待用。

4.取干净容器,将丁香、肉桂、豆蔻放入,加适量冷开水搅拌均匀,浸泡1小时后,将香蕉混合液放入,搅拌至混合均匀,再将糖放入,搅拌均匀,最后倒入冷开水,搅拌至混合均匀。

5.静置后,加入香蕉香精,搅拌均匀,放入贮荐桶贮存2~3个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

♠ 标签:香蕉甜酒 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:313次
♠ 下载:香蕉甜酒的家常做法.doc
  • 1、材料:香蕉去皮后600g,砂糖75g(最好要先量好香蕉的糖度,再扣糖度),酒用酵母0.5g。 2、工具:发酵罐1个,封口布1个,塑胶袋1个,橡皮筋1条。 3、将香蕉皮剥掉,香蕉肉切断或者可以搅碎机打烂成香蕉泥,放到发酵罐中备用。 4、先用糖度计测量香蕉汁...
  • 食材明细米酒 一碗香蕉 一根葡萄干 20粒枸杞 10粒冰糖 少许玉米淀粉 2勺做法:1.锅中倒入米酒,再加一些清水。2. 把洗好的葡萄干和的枸杞放入大火煮上10分钟,加入少许冰糖继续煮。3.玉米淀粉加水调开备用。4.香蕉切成小块备用。5.把淀粉水倒入米酒汤中搅拌均匀,使汤...
  • 香蕉酿酒!还真尝过,只是果酒而已,纯酿倒是没听说过。。