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草莓冰果的家常做法、草莓冰果怎样做好吃、草莓冰果的制作方法及配料


菜系及功效:时尚饮品
草莓冰果的制作材料:
主料:草莓150克,精制砂糖250克,水1,5杯,糖水2大匙,柠檬汁1/3只份。草莓去蒂,放入搅拌机中搅成果泥。
教您草莓冰果怎么做,如何做草莓冰果才好吃
1、锅中放入精制砂糖200克、水、糖水、柠檬汁加热,煮至砂糖溶化,做成冰果底料。

2、将草莓果泥过滤至另一个锅中。

3、放入精制砂糖50克,加热搅拌,不要煮开,煮5-6分钟即可。

4、将1和3混合放入碗中,碗底贴近冰水搅拌至黏稠。

5、倒入陶瓷平底模具中,放入冰箱冷冻1-2小时。

6、冷冻至呈碎冰状时取出,搅拌后再冷却,如此重复3-4次。

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♠ 下载:草莓冰果的家常做法.doc
  • 1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入柠檬汁搅拌匀,放入冰箱冰藏。2、白糖+水放入小锅中小火加热,搅拌使糖完全融化,待水煮沸1分钟后离火,晾凉制成糖浆,放入冰箱冷藏。3、将冷却好的草莓果泥和冷糖浆混合,彻底搅拌匀。4、将混合好的草莓糖浆倒入一个平...
  • 1、食材:草莓1000克、冰糖75克、蜂蜜适量。2、草莓用盐水浸泡10分钟用清水冲净去蒂。3、用刀把草莓切成四瓣。4、加入冰糖。5、浇入蜂蜜。6、放到蒸锅冷水蒸,上汽后15分钟。7、蒸好后,取出冷凉。8、装入杯中就可以饮用了。
  • 1、草莓去蒂切块搅打,淡奶油加白砂糖打发,将牛奶,打发的淡奶油,草莓汁混合均匀倒入模具,放入冰箱冰冻6小时。2、草莓洗净,一半用来切丁。搅拌机里放入纯牛奶250ml,草莓,一起搅拌均匀。草莓和白砂糖的量看自己喜好添加。倒入冰盒,加入切好的草莓小丁。放入冰箱冷...