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芒果果酱的家常做法、芒果果酱怎样做好吃、芒果果酱的制作方法及配料


菜系及功效:时尚饮品
芒果果酱的制作材料:
主料:爱文芒果 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬 1个
教您芒果果酱怎么做,如何做芒果果酱才好吃
1.柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。 

2.将切好的芒果果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚。 

3.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 

4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

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♠ 下载:芒果果酱的家常做法.doc
  • 1、柠檬洗净榨出果汁备用;芒果去皮去籽后切成大块状备用。2、将切好的果肉放进耐酸的锅中,加入柠檬汁用中火煮滚。3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
  • 4. 加入芒果肉,柠檬汁用小火续煮,熬煮时要时常用木勺搅拌; 5. 以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除; 6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。 香芒果酱的制作要诀: 芒果要买果肉多且甜软的较...
  • 1、制作芒果果酱先要将把芒果切块并放入料理机中打成果泥,再将果泥和冰糖、柠檬汁倒入砂锅中用小火熬煮,等果酱的状态变得粘稠、细腻时,就可以将它盛入密封容器中晾凉并放进冰箱冷藏保存。2、芒果酱可以怎么吃?(1)芒果酱鸡翅鸡翅膀10只,熏猪肉四条。米醋、酱油各一大匙,黄...